Põhiline Veini Arvustused Maitsed Millised on parimad Shirazi veinid Austraaliast?...

Millised on parimad Shirazi veinid Austraaliast?...

Parim Austraalia širaz
  • Eksklusiivne
  • Degusteerimine koju

Allpool leiate valiku parimatest Austraalia Shirazi veinidest, mis on meie ekspertide hinnangul koos täielike maitsenootidega iga veini kohta, mis on saadaval ainult Premium liikmetele.

Vähemalt 25 Austraalia veinipiirkonda toodab suurepäraselt Širaz . Alates Queenslandi graniidivööndist kuni Tasmaania Tamari oruni ei paku ükski teine ​​riik sellist sorti Shirazi erinevatest terroiridest.



Allpool oleme koostanud nimekirja Austraalia tipp-veinidest Shiraz, mis on hinnatud Decanteri ekspertide hinnangul.

Kus neid tehakse?

Üha enam tehakse keskmise kehaga elegantset Shirazi - sageli sildiga Syrah - jahedamas kliimas: lõunaosades nagu Yarra org , Geelong , Morningtoni poolsaar ja Tasmaania või kõrgematesse kohtadesse nagu Oranž , Canberra ringkond ja Graniidivöö . Alkoholid on stereotüüpsetest keha-slammijatest kaugel.

Mitte nii kõrgendatud või lahe on Adelaide Hills , kuid see piirkond on viimasel ajal pööranud pead vastukaaluks mõnele traditsioonilisemale Austraalia širazi stiilile madalama kõrgusega Lõuna-Austraalia piirkondades, näiteks Barossa ja McLaren Vale . Eedeni org , mis asub kõrgemal maa peal Barossa oru põranda kohal, on viimastel aastatel samuti rohkem esile kerkinud.



Samuti ei tohiks me tähelepanuta jätta Coonawarra või Clare org , hoolimata sellest, et ta on paremini tuntud vastavalt Cabernet Sauvignoni ja Rieslingu poolest.


Kerige alla, et näha Decanteri parimaid Austraalia Shirazi veine


Kuidas neid tehakse?

Mõned elegantsemate stiilide tootjad katsetavad terve kamp kääritatud viinamarjad, väites, et varred lisavad aromaatset tõstejõudu ja lisadetaile. Teine viis jahedama kliimaga Austraalia Shirazile keerukuse, täiustamise ja lõhna lisamiseks on natuke koos kääritatud Viognier - tahtlik kummardus Côte-Rôtie .

Auhinnatud veinikirjaniku Huon Hooke originaalartikli värskendus, mis avaldati veebisaidil Decanter.com 2015. aasta septembris.




Kerige alla, et näha meie Austraalia aastakäigu juhendit


Dekanteri parimad Austraalia Shirazi veinid:

Premium liikmed saab klõpsata veinidel, et näha täielikke degusteerimisnumbreid ja võimaluse korral ka kauplusteavet.


Millist aastakäiku peaksin otsima?

2017 Mahud kasvasid 2016. aastaga võrreldes 15%. Hilisem saak tähendas head üldist kvaliteeti.

veinireisid Toscanas Itaalia

2016 Alustas soojalt, jahe kasvuperioodiga. Struktureeritud, hästi tasakaalustatud viljade varajane saak.

2015 Soe ja kiire valmimisega aasta: heldus, parfüümid ja siidised tekstuurid.

2014 Jahe ja hiline hooaeg pärast sooja suve. Hea küpsemine andis intensiivseid aroomiaineid ja maitseid.

2013 Kuum ja kuiv. Edasised ja helded veinid, kuid aromaatsed ained on aeg-ajalt vaoshoitud.

2012 Jahe ja kuiv suvi viis peene, kontsentreeritud aastakäiguni.

2011 Külm, märg ja hiline aastakäik, et paljud unustada. Ometi hea Lääne-Austraalias.

2010 Kerge, pika kasvuperioodiga. See oli klassikaline aasta.

2009 Vähendatud mahud, kuid veinide tekstuur oli helde


Samuti võiksite teile meeldida:

Austraalia parim: Langtoni parim 40

Margaret Riveri tippveinid viimastest aastakäikudest

Itaalia viinamarjasortidest valmistatud Austraalia tippveinid

Austraalia Shiraz: Paneelide degusteerimise tulemused

Huvitavad Artiklid