Põhiline Õppida Alkoholiühikute mõistmine rJoyce Jones, Birmingham, küsib: u00a0Kas alkoholiühik on Suurbritannias sama, mis USA-s või Euroopas, ja mis vahe on veiniühikul ja piiritusjookide ühikul? Kas mul on pa...

Alkoholiühikute mõistmine rJoyce Jones, Birmingham, küsib: u00a0Kas alkoholiühik on Suurbritannias sama, mis USA-s või Euroopas, ja mis vahe on veiniühikul ja piiritusjookide ühikul? Kas mul on pa...

alkoholi ühikud

Alkoholiühikute lugemine võib olla keeruline ... Krediit: pildiallikas / Alamy

  • Küsi Decanterilt
  • Tipphetked

Meie ekspert räägib alkoholiühikute nõtkustest ja nende võrdsustamisest klaasi veiniga.



Joyce Jones, Birmingham, küsib: Kas alkoholiühik on Suurbritannias sama mis USA-s või Euroopas ja mis vahe on veiniühikul ja piiritusjookide ühikul? Kas mul on parem, kui mul on näiteks viinapott kui klaas veini?

MD Michael Apstein vastab:

Suurbritannia valitsus võttis 1987. aastal kasutusele mõiste „alkoholi ühik” kui võimaluse üksikisikutel mõõta tarbitavat kogust, kuna vein, piiritus ja õlu sisaldavad alkoholi koguseid erinevalt.



parim restoran santiago tšiilis

Suurbritannia

Üks alkoholiühik on 10 ml

  • 175ml veini 12% ABV-ga - 2,1 ühikut
  • 175ml veini 15% ABV-ga - 2,6 ühikut
  • 250ml veini 12% ABV-ga - 3 ühikut
  • 250ml veini 15% ABV-ga - 3,75 ühikut
  • 25 ml 40% ABV viina - 1 ühik
  • Pint (568ml) 4,8% ABV lagerist - 2,7 ühikut

250 ml klaasis 13% valget veini on rohkem alkoholiühikuid kui kolmel 25 ml viinapudelil


Üks alkoholiühik võrdub 10 ml ehk 8 g puhta alkoholiga, olenemata sellest, kas see pärineb veinist, piiritusest või õllest.

See on mänguväljaku standardiseerimise viis, sest „veiniklaas” või „lask” on ebatäpne mõõt.



Näiteks sisaldab tavaline klaas (175 ml) Chablist (12 mahuprotsenti alkoholi) umbes kahte ühikut (175 ml x 0,12 = 21 ml puhast alkoholi või 2,1 ühikut), samas kui suurem klaas (250 ml) - kuid siiski „klaas” - 15% abv-st sisaldab Austraalia Shiraz peaaegu kaks korda rohkem (3,75 ühikut).

Sarnaselt piiritusega sõltub see ka ampsu suurusest. Inglismaal ja Walesis on üks lask 25 ml, Šotimaal ja Põhja-Iirimaal aga 35 ml. Seega a Londonis viinas (40% abv) on üks alkoholiühik , kuid Edinburghis on see peaaegu 1,5.

kuidas teha kõrbeveini

Nii et kui 'paremas olukorras' mõtlete seda, mis on klaasi veini või viinapudeli vahel potentsiaalselt vähem kahjulik, siis see sõltub klaasi või ampsu suurusest, milleks viina segate, mis aja jooksul te juua neid, sõltumata sellest, kas sööte või mitte, ja muidugi ka teie üldine tervislik seisund.

kuidas lasta veinil ilma dekanterita hingata

Suurbritannia valitsuse juhised joomise kohta võeti kasutusele 2016. aasta jaanuaris ütles, et keegi ei tohiks ületada 14 ühikut nädalas.


Seotud


KASUTAB

USA-l on tervisealased suunised, mis põhinevad Tavajook meede, mida saab kasutada alkohoolsete jookide võrdlusuuringuks samamoodi nagu Ühendkuningriik. USA-s muutub mõõtmine nii, et üks alkoholiühik on 14 g puhast alkoholi või 5 fl. oz. Seda kasutatakse nii suunisena, kui palju jooke päevas võite tarbida, kui ka muude alkoholiga seotud tervisemeetmete jaoks.

Allikas: USA tervishoiuministeerium ja USA põllumajandusministeerium. 2015 - 2020 toitumisjuhised ameeriklastele



Veel vastatud küsimusi:

chill šampanjat

Kui kaua šampanjat jahutada - küsige Decanterilt

Šampanja serveerimine õigel temperatuuril…

Bordeaux ja Burgundia ülehinnatud hindade vältimine

Veininimekirjades vältides ülehinnatud Bordeaux't ja Burgundiat - küsige Decanterilt

Neist piirkondadest ei pea loobuma, ütleb Fiona Beckett ...

lusikas šampanjat

Krediit: Gunter Kirsch / Alamy Stock Photo

mis vahe on valgel ja mustal

Kas šampanjasse lusika panemine töötab? - küsi Decanterilt

Kas see hoiab šampanjat sädelevat ...?

tartraatkristallid veinis

Tartraatkristallid punase veini pudelist tõmmatud korgil. Krediit: John T Fowler / Alamy

Miks minu veinis on kristalle? - küsi Decanterilt

Ärge paanitsege, Gerard Basset OBE MW MS võib selgitada ...

šampanja mullid

Krediit: Cath Lowe / dekanter

Šampanja mulli suurus: kas see on oluline? - küsi Decanterilt

Kas väiksemad mullid tähendavad paremat šampanjat ...?

ph tasemed

Miks on veinis oluline pH tase? Küsi Decanterilt - Decanterilt

Miks on pH oluline?

veinipudelid punt

Krediit: Mike Prior

kui kaua sobib avatud veinipudel

Kas veinipudeli punt tähendab paremat kvaliteeti? - Küsi Decanterilt

Kas sisseviidetud põhi on soovitav - kas teie veinipudelis?

Huvitavad Artiklid