Põhiline Ajakiri Parimad restoranid ja baarid Christchurchis...

Parimad restoranid ja baarid Christchurchis...

Parimad Christchurchi restoranid

Krediit: linnakirik Christchurch / Unsplash

  • Ajakiri: aprill 2020, väljaanne

Momentum koguneb Christchurchis, mis raputab maha kõik soovimatud monikerid, kes on seotud Uus-Meremaa lõunapoolse linna kujundanud maavärinatega.

Ligi kümme aastat pärast selle taastumist moodustub uus linn ja siluett. Linn muutub iga päev, kui ehitised valmivad ja muinsuskaardid taastatakse. Neogooti stiilis kodanikuhooned ja modernistlikud kalliskivid langetati 2011. aastal, kuid neid on piisavalt, et maastik on endiselt esteetiliselt rikas.

Linnas endas on palju teha, ookean on 20-minutilise autosõidu kaugusel idast ja Põhja-Canterbury veinipiirkond on vähem kui tunnise sõidu kaugusel põhjas.



viha

Simon ja Lisa Levy on loonud selles restoranis, mille nad asutasid 2017. aastal, haarava söögikogemuse. Paar kohtus Londonis, Simoni kodulinnas (Lisa on pärit Hawke's Bayst, NZ-st), kuid neist on saanud kohalikud oma keeruka söögikoha kaudu, mis sumiseb nagu Londoni leviala. Gordon Ramsay endine peakokk Simon ütleb, et peale kvaliteetse toidu ja veini serveerimise seisneb nende eetos tõkete lõhkumises ja suhete loomises (seda saab teha lihtsalt baar-cum-peakoka lauas). Boeuf-pähklid on tunnusroog ja Meie kollektsiooni veinikaart sisaldab tõsiseid Uus-Meremaa aastakäike.



  • Aadress: Herefordi tänav 48, Christchurchi kesklinn
  • Tööaeg: Teisipäeva-reede lõunasöök kell 12–14, õhtusöök kell 17– hiline, laupäev kell 17.30– hiline

Kogunemised

Peakokk Alex Davies kirjeldab oma innovaatilisi, laitmatult täidetud taimseid roogasid kui 'enda, oma väärtushinnangute ja ma iseenda väljendust - minu arvates on oluline austada keskkonda, kus elame, ja austada inimesi, kes teevad asju õigesti ja vaatavad pärast maad '. Hooldus on kõik taldrikul olemas ja tema intiimne restoran pakub Bell Hilli, Greystone'i, Mountfordi ja Ripponi oru veine, lisaks veel kõrvalasuva veinibaari Alfredi veine.

  • Aadress: Carlton Courts, Papanui tee 5/2 üksus, Merivale, Christchurch 8014
  • Avatud: Kolmapäev-laupäev kl 18–23. Lõunasöök on saadaval ainult laupäeviti.

Alfred

Selles tagasihoidlikus kohalikus baaris pakutakse Gatherings ’Daviesi ja Omer Shadichi omanduses looduslikke veine. Shadich on mees baari taga ja talle meeldib hoida raskesti hankitavaid Uus-Meremaa ja rahvusvahelisi veine vastuvõetava hinnaga, kuid eelarvega inimestele on olemas ülemine riiul. Waiparast Gruusiasse juhatab ta teid läbi oma läbimõeldud valiku.

  • Aadress: Unit 6/2 Papanui Road, 8013 Christchurch
  • Avatud: Teisipäev-pühapäev 15.00-11.30, esmaspäev suletud

Vesuuv

Selle väikese Papanui tee kohaliku telliskiviga sillutatud sisehoov on tänu oma suurepärasele elavale muusikale ja suurepärasele veinikaardile näinud mitmeid pikki õhtuid, Põhja-Canterbury veinide kõrval on Euroopa suurkujud. Kokteilid on klassikalised, toit on maitsev ning sündmuste kalender sisaldab luulet, elavat muusikat, vinüülõhtuid ja köögi ülevõtmisi. Omanik Matt Lingens on Christchurchi toidustseenide kindel esindaja ja tema töötajad teavad nende veini.



siniverelised kuradid, keda teate
  • Aadress: 4 Papanui tee, Christchurch 8014
  • Avatud: Iga päev 15.00-1.00

Gin Gin

Gin Gin on näide baaride ja söögikohtade pop-up olemusest, mis kujunes välja pärast 2011. aasta maavärinaid. Kui hooned olid lagunenud ja kuhugi minna, tundsid inimesed meeleheitlikku vajadust ühenduda ja suhelda ning kohad ilmusid ajutiselt, juhuslikult. See auk seina sees laiendab teemat veelgi toiduautode pöörleva koosseisuga, mis tõuseb väljapoole ja pakub maitsvaid suupisteid. Sellel on üle 80 džinni (sealhulgas kohalikud ja Uus-Meremaal valmistatud) ning veinid keskenduvad ainult Lõunasaarele.

  • Aadress: Victoria tänav 92, kesklinn, Christchurch 8013
  • Avatud: Teisipäev-kolmapäev 16–12, neljapäev 16–13, reede 16–14, laupäev 16–15, pühapäev 12–18, esmaspäev suletud

Jõeäär

See seitsmepäevane talupidajate turg kannab linna nimeks (armas Avoni jõgi jookseb lähedal) uue südame. Riverside ühendab regiooni parimad toidutootjad ja tarnijad nende esimeses alalises kodus - pole enam veokonteinereid ja Portakabineid - kaunilt kujundatud hoone. Lisaks kohalike toodete müüjatele on saali täitmas Kreeka, Vietnami, Korea, Argentina, Vahemere ja Euroopa köökidega söögikohad.

  • Aadress: Corner Lichfield St & Oxfordi terrass, Christchurch
  • Avatud: Esmaspäevast neljapäevani kell 9–18, reedel ja laupäeval 9–21, pühapäeval 10–17. Söögikohad, baarid ja restoranid on avatud hilisõhtuni

Peen vein

Iganädalased juhendatud degusteerimised veinimeistrite ja meistrimeestega kõigest 20 USA dollari (umbes 10 naela) eest on siin paljude heade asjade seas. Pakkumisi täiendavad asjatundlikud töötajad ning hea kataloog kohalikest, Uus-Meremaa ja rahvusvahelistest veinidest. Nad võivad korraldada ka välismaiseid tarneid, kui peaksite end fikseerima pimestava Põhja-Canterbury Rieslinguga või kahega.

  • Aadress: Durham St South, Christchurch 188
  • Avatud: Esmaspäevast laupäevani 9-18

BearLion Foods

Peakokk Alesha Bilbrough-Collins valmistab kvaliteetset hõrgutist kirgi ja hõnguga. Saate teada Ottolenghi mõjutustest (ta töötas enne Iisraeli-Inglise peakoka restorani Londonis naasmist Christchurchi, et luua BearLion). Bilbrough-Collins kasutab kohalikke mahetooteid väikeste partiide valmistamiseks - peatuge piknikuvarude jaoks ja suunduge rannikule.

  • Aadress: 78 Brightoni ostukeskus, New Brighton, 8061 Christchurch
  • Avatud: Kolmapäev, reede ja laupäev 8.30-14.30, neljapäev 8.30-20.30, esmaspäev, teisipäev ja pühapäev suletud

Earl

Sellel linnasisesel bistrool on kutsuv kodune tunne. Ainult et see on kodust palju parem - vastuvõtt on alati soe, avatud köögis on kokad kohustuslikult lobisevad ja pesemise eest hoolitsetakse. Earl pakub lõuna- ja õhtusöögil kaasaegset Vahemere kööki ning tal on hoolikalt redigeeritud veinikaart. Kella 15–17 on ka väga ahvatlev aperitiivipakkumine.

  • Aadress: Lichfieldi tänav 128, Christchurchi kesklinn
  • Avatud: Teisipäev-laupäev 12.00 - hiline, pühapäev ja esmaspäev suletud

Pinot koobas ja riivkaubad

Kui muusik Flip Grater naasis Pariisist koos prantsuse abikaasa Youssef Iskrane'iga Christchurchi, tundsid nad endast maha jäänud veinibaare. Nii asutasid nad oma Pinot Cave'i vanas laos, kus nad korraldavad Euroopa õhkkonnaga üritusi: seenefestival, tünnist värskelt maitsestatud Pinot Nouveau maitsmine. Neis pakutakse peamiselt, kuigi mitte ainult, Uus-Meremaalt ja välismaalt pärit looduslikke ja veganveine. Nad pakuvad ka vegantoitu - nende KFT-st, Kentucky Fried Tofust, on saanud hitt.

  • Aadress: 105 Orbell St, Sydenham, Christchurch
  • Avatud: Kolmapäev 10–15, neljapäev – laupäev 10–22, pühapäev 10–17, esmaspäev ja teisipäev suletud

Huvitavad Artiklid

Toimetaja Valik

Survivor Cambodia Recap - Joe Collapses, kõrvaldatud: 31. hooaeg, 12. jagu, teine ​​võimalus
Survivor Cambodia Recap - Joe Collapses, kõrvaldatud: 31. hooaeg, 12. jagu, teine ​​võimalus
Täna õhtul jõuab CBS-is nende Emmy auhinnaga pärjatud seeria Survivor Cambodia eetrisse, kõik uued seljad kolmapäeval, 2. detsembril, 31. hooaja 12. jaos nimega 'Teine võimalus' ja meil on teie iganädalane kokkuvõte allpool! Täna õhtul hääletatakse mängust välja teine ​​hädaline. Ellujääja hävitab rühma võõraid (ühena)
The Vampire Diaries Series Finale Recap koos Nina Dobreviga: 8. hooaja jagu 16 Ma tundsin end eepiliselt
The Vampire Diaries Series Finale Recap koos Nina Dobreviga: 8. hooaja jagu 16 Ma tundsin end eepiliselt
Täna õhtul esietendub CW The Vampire Diaries peaosas Nina Dobrev, Ian Somerhalder ja Paul Wesley koos uue reede, 10. märtsi 2017, 8. hooaja 16. osa sarja lõpuga ning allpool on teie The Vampire Diaries kokkuvõte. Täna öösel Vampire Diaries sarja finaalis CW konspekti kohaselt koos t
Teen Wolf RECAP 20.01.14: 3. hooaeg, 15. jagu Galvaniseeri
Teen Wolf RECAP 20.01.14: 3. hooaeg, 15. jagu Galvaniseeri
Täna õhtul naaseb MTV -s populaarne saade TEEN WOLF uue osaga Galvanize. Tänaõhtuses saates üritavad Scott ja tema sõbrad tema sihtmärki aidata. Kas sa vaatasid viimast osa? Me tegime seda ja kordasime selle teile siin. Viimases episoodis üritasid Scott ja tema sõbrad meile jälile saada
Määratud ellujäänu sügisfinaali kokkuvõte 14.12.16: 1. hooaja 10. jagu vande
Määratud ellujäänu sügisfinaali kokkuvõte 14.12.16: 1. hooaja 10. jagu vande
Täna õhtul jõuab eetrisse ABC nende uus vandenõupõnevik 'Määratud ellujäänu' koos uue neljapäeva, 14. detsembri 2016 episoodiga ja allpool on teie määratud ellujääja kokkuvõte. Tänaõhtuse väljavalitud ellujääja 1. hooaja 10. jagu sügislõpul „Kapitooliumi pommitamise juhtumiga seotud šokeeriv teave
Viikingite kokkuvõte 21.12.16: 4. hooaja jagu 14 ebakindlas tunnis enne hommikut
Viikingite kokkuvõte 21.12.16: 4. hooaja jagu 14 ebakindlas tunnis enne hommikut
Täna õhtul History Channelis naasevad viikingid uue neljapäeva, 21. detsembri 4. hooaja jao 14 nimega „Ebakindlas tunnis enne hommikut” ja allpool on teie iganädalane viikingite kokkuvõte. Tänaõhtuses viikingite 4. hooaja 14. jao episoodis vastavalt ajaloo kokkuvõttele, Lagertha Katheryn Winn
Luczy: miks USA veinimehed ei saa endale soovitud pudeleid osta...
Luczy: miks USA veinimehed ei saa endale soovitud pudeleid osta...
Tänasel poodide ajastul on aeg USAs aegunud kolmetasandiline veiniveo ja -jaotuse süsteem reformida, ütleb Matthew Luczy
Troonide mängu kokkuvõte 13.08.17: 7. hooaja 5. jagu Eastwatch
Troonide mängu kokkuvõte 13.08.17: 7. hooaja 5. jagu Eastwatch
Täna õhtul HBO-s on Troonide mäng tagasi uue pühapäeva, 13. augusti, 7. hooaja 5. osaga, mida nimetatakse Eastwatchiks, ja meil on teie troonide mängu kokkuvõte allpool! HBO konspekti kohaselt näeb tänaõhtuses episoodis Daenerys lojaalsust ellujäänud Lannisteri sõduritelt; Jon paneb Brani tähele