Põhiline Vein Reis Kümme parimat restorani Santiagos, Tšiilis...

Kümme parimat restorani Santiagos, Tšiilis...

restoranid santiagos
  • Tipphetked
  • Ajakiri: oktoobri 2018 väljaanne

Majesteetlike lumiste mägedega tagatud Tšiili sumin pealinn pakub tohutut valikut kööki ja Lõuna-Ameerika veine. Vaadake Alistair Cooper MW kümmet parimat söögikohta.

Boragó

restoranid santiagos

Magustoit, nagu te pole seda Boragó's varem näinud ... Krediit: Boragó Facebook



Rodolfo Guzmán võib tunnustada Tšiili köögi taaselustamist. Toidutee Atacamast Tierra del Fuegosse ootab 20-roogalises maitsemenüüs üllatusi. Broneeri kohe

Ambrosia

restoranid santiagos

Väsinud saginast? Ambrosia pakub rahulikku kohta istumiseks, söömiseks ja klaasi veini joomiseks. Krediit: Ambrosia Facebook

punase veini jaoks õige temperatuur

Vitacura elamutänaval asuv Ambrosia on imeliselt vaikse, lõdva ja zeniga, eriti sisehoovis. Peakokk-patroon Carolina Bazán sulatab pretensioonitute, kuid samas keerukate roogade puhul Tšiili koostisosi vaevata selgelt eristuva prantsuse keermega. Mitmekesine veinikaart, hea Prantsuse ja Itaalia valikuga. Broneeri kohe



Salvadori köök ja kohv

restoranid santiagos

Suurepärane väärtuslik Tšiili klassika rahulikus maamees. Krediit: Salvador Cocina y Café Facebook

Pärl Santiago kesklinnas, avatud ainult tööpäevadel. Maamees, kuid samas funky, lihtsa veinivalikuga ja turuvärskete toitude menüü. Igapäevaselt muutuvate komplektide menüüdes on sageli Tšiili klassika ainulaadsed võtmed. Erandlik väärtus. Leia rohkem

Jose Ramon 277

restoranid santiagos

Ülim Tšiili võileivaliit, lisage pint käsitööõlut ja jääge kinni. Krediit: José Ramón 277



kas punane vein põhjustab podagra

Funky Lastarria saal käsitööõlledega kraanides ja võileibadega. Proovige klassikalist churrasco Italiano praadi võileiba või musta pudingut tšilliga. Tšiillased võtavad võileibu väga tõsiselt!

Etniline

restoranid santiagos

Buzzy Etniko on suurepärane koht, kus alustada oma õhtut sushiga või lõpetada kokteilidega. Krediit: etniko.cl

Kauaaegne lemmik. Leidmine on keeruline, märki pole ja sisenemiseks peate koputama. Suurepärane sushi, suurepärased kokteilid ja funky vibe. DJ-d panevad peo käima, tehes sellest suurepärase koha oma õhtu lõpetamiseks. Broneeri kohe

Suu nina

restoranid santiagos

Selles kuulsas veinisõprade keskuses saab valida üle 250 veini… Krediit: bocanariz.cl

Santiago kuulsaim veinibaar asub Lastarria südames ja pakub rohkem kui 250 veini, sealhulgas tohutut valikut klaasi- ja veinilendude ääres. Toiduvalik on mitmekesine ja suurepärane ning igapäevane lõunamenüü on suur väärtus. Broneeri kohe

parimad san luis obispo veinitehased

99

restoranid santiagos

Restoran 99 väidab, et see pole 'ei suursugune ega elegantne, kuid seda peetakse Tšiili parimaks'. Krediit: 99 Restaurante Facebook

Providencia südames asuv 99 õhkab jahedat, avatud köögi ja ulatusliku loodusliku veinikaardiga. Peakokk Kurt Schmidt on töötanud Boragó (üleval), Noma Taanis ja Azurmendi Hispaanias. Lõunasöök on lõdvestunud menüü, õhtusöök aga kuue või üheksakäiguline maitsemenüü. Broneeri kohe

Bodeguilla de Cristóbal

restoranid Santiagos

Võtke kaasa oma veinipudel, mida saate nautida Hispaania klassikalise hinnaga vaid 5 naela eest. Krediit: La Bodeguilla de Cristóbal Facebook

Pretensioonitu, kodus valmistatud Hispaania toit ei vaata kaugemale sellest vähetuntud rõõmust. Hispaania omanik Cristóbal on alati kohal, naeratus näol. Santiagos on korgikultuuri väga vähe, kuid siin saate vaid 5 naela eest oma soovi korral kaasa võtta - ehkki nimekiri on nagunii päris hea! Leia rohkem

Tasuta Warbler

restoranid Santiagos

Pisco ja ceviche armastajate jaoks on Chipe Libre kohustuslik. Krediit: Chipe Libre Facebook

‘Pisco iseseisev vabariik’ - see spetsiaalne baar ja restoran on kohustuslik külastus. Proovige Peruu ja Tšiili piscosid, suurepäraseid ceviche’e, empanadasid, mereande ja muud. Leia rohkem

punane või valge vein sealihaga

Veiniraamatukogu

restoranid santiagos

Minge La Vinoteca Vitacura harusse, et nautida vabaaja tapaseid või tipptasemel Tšiili kööki. Krediit: La Vinoteca Facebook

Suurepärasel Vinotecal on kaks haru. Vitacura saidil on deli, vabaaja söögituba koos suurepäraste tapastega ja tipptasemel restoran, kus pakutakse moodsaid Tšiili roogasid. Kõik kohapeal asuvas veinipoes olevad veinid on saadaval ilma korgita. Leia rohkem


Alistair Cooper MW veetis aastaid Tšiilis ja Argentinas veinitehaste juures. Ta on tavaline Decanteri kaastöötaja ja veinikohtunik ning BBC Radio Oxfordi resident-veiniekspert.


Rohkem veini reisijuhte siin

Vaata ka: Tšiili viimaste aastakäikude ja proovitavate veinide ülevaade

Huvitavad Artiklid