Põhiline Vein Terminoloogia Keeratud pudelite hoidmine - küsige Decanterilt...

Keeratud pudelite hoidmine - küsige Decanterilt...

Keeratavate pudelite hoidmine

Keeratavate pudelite hoidmine

  • Küsi Decanterilt

Kas kasulikum on kinni keeratud pudeleid hoida lamades või püsti? Peter McCombie MW annab Decanterile vastuse.

Küsi Decanterilt: keeratavate pudelite hoidmine

Küsib Harry Rouse Herefordist : Tahaksin lisada mõne Uus-Meremaa Pinot Noir minu veinikollektsiooni (juua ja hoida) ning olen uudishimulik kruvikorvide ja keldrite hoidmise osas. Looduslikest korgidest on veiniga kokkupuutest selgelt kasu, kuid kas see on keeratavate korkidega? Kas neid on kasulikum hoida lamades või püsti?

Peter McCombie MW, Decanteri vastused: Ehkki kvaliteediteadlikud tootjad võtsid alternatiivsed sulgurid vastu algselt Austraalias ja Uus-Meremaal, kuna nad pakkusid korgivabadust, ei olnud need tingimata igas mõttes korgist paremad. Sellest ajast alates on tootjad püüdnud jäljendada korgisulguri positiivseid omadusi, võimaldades küpsemise hõlbustamiseks kontrollitud hapniku läbilaskvust.



Kui ma oleksin öelnud, et lamades hoidmisel oli vähe vahet, kuid tänapäevaste kruvikinnitustega nagu Stelvin, on tugev argument, et pudelite hoidmisel nende küljel on eelis. Grégory Patriat, Jean-Claude Boisset ’veinivalmistaja, kes pudelitab loodusliku korgi ja kruvikorgi all, eelistab keeratud korgiga pudeleid hoida pikali, et tihendi kaudu vedeliku ja õhu vahel hea vahetus toimuks. Kui kavatsete järgmise 12 kuu jooksul juua mingeid veine, ei usu ma, et leiate palju erinevusi, kuid kui keldrit kauem korraldada, on eelistatud variant pikali heitmine.



hea arst 2. hooaja 11. osa

Peter McCombie MW on Uus-Meremaal sündinud veinikonsultant, kirjanik ja avalik esineja.

  • Loe ka: Kaheksa põnevat Uus-Meremaa veini, mida proovida

  • Iga kuu saate lugeda rohkem märkmeid ja päringuid Karahvin ajakiri. Telli uusim väljaanne siin

  • Kas teil on küsimus Decanteri ekspertidele? Saatke meile e-kiri: editor@decanter.com

Volaanilised valged veinid, millal valgeid veine dekanteerida, Decanter

Millal valget veini dekanteerida - küsige Decanterilt

Dekanteri konsultandi toimetaja Steven Spurrier annab oma arvamuse ...

šampanjakelder

Kas kantseldajad vananevad lisaks šampanjale? - Küsi Decanterilt

Kas Crémant de Bourgogne vananeb lisaks šampanjale?



Mis mulle peavalu valmistab

Siin on see, mis teie veini peavalu põhjustab - küsige Decanterilt

Teil oli eile õhtul väga hea aeg, kuid tunnete end täna hommikul karmina? Mis põhjustab peavalu ka joomise korral

roosa, punane ja valge vein

Krediit: Essentials Magazine / Gareth Morgans

Kuidas veinis olevaid kaloreid lugeda - küsige Decanterilt

Beverley Blanning MW selgitab mõningaid võimalusi ...

kuningliku perekonna 3. hooaja 1. osa kokkuvõte
kas vein võib olla soolane

kas vein võib olla soolane

Jah, veinis saab maitsta soola - küsige Decanterilt

Sool veinis? Millele viitavad veinispetsialistid?

Huvitavad Artiklid

Toimetaja Valik

Lossi esietenduse kokkuvõte: 8. hooaja 1. jagu XY
Lossi esietenduse kokkuvõte: 8. hooaja 1. jagu XY
Täna õhtul jätkub ABC lossis Nathan Fillioniga peaosas esmaspäeval, 21. septembril, 8. hooaja esietendus nimega 'XY' ja allpool on teie iganädalane kokkuvõte. Tänaõhtuses kaheksanda hooaja avaosa 1. osas otsib Castle (Nathan Fillion) kadunud Becketti (Stana Katic)
East Endi nõiad RECAP 06.10.13: 1. hooaja esilinastus
East Endi nõiad RECAP 06.10.13: 1. hooaja esilinastus
Täna õhtul Lifetime esietendub WITCHES OF EAST END oma pilootsaatega. Saade, mis on inspireeritud Melissa de la Cruzi New York Timesi enimmüüdud romaanist East Endi nõiad, keskendub salapärase Beauchampide perekonna ümber: vabameelne kunstnik Joanna ja tema kaks täiskasvanud tütart-metsiku lapse baarmen.
Josh Duggari perekondlik seksiskandaal: uus kohtuasi väidab, et Josh Duggar ajas juurde rohkem naisi, Jessa üritab sonogrammiga ümber lükata!
Josh Duggari perekondlik seksiskandaal: uus kohtuasi väidab, et Josh Duggar ajas juurde rohkem naisi, Jessa üritab sonogrammiga ümber lükata!
Josh Duggar ja Duggari perekond on võidelnud plahvatusohtliku ahistamisskandaaliga, mis on sundinud TLC -d peatama 19 last ja loendamist pärast politsei aruannet, milles kirjeldati üksikasjalikult Joshi ahistamist nelja tema õe ja lapsehoidjaga. Uus veider kohtuasi soojendab skandaali uuesti ja väidab Duggarit
Hell’s Kitchen Recap 26.06.14: 12. hooaeg, 16. jagu. 7 Kokad jälle
Hell’s Kitchen Recap 26.06.14: 12. hooaeg, 16. jagu. 7 Kokad jälle
HELL’S KITCHEN naaseb täna õhtul FOX -i, et vaadata 12. hooaja järjekordset osa, 7 kokka jälle. Selle õhtu jaos teenindavad 7 parimat kokka Oxfam America külalisi, sealhulgas Minnie Driver. Õhtusöögi ajal võitlevad kaks kokka oma jaamadega. Eelmise nädala jaos koos seitsme kaaslasega
NCIS: Los Angelese kokkuvõte 28.03.21: 12. hooaeg, 13. jagu Red Rover, Red Rover
NCIS: Los Angelese kokkuvõte 28.03.21: 12. hooaeg, 13. jagu Red Rover, Red Rover
Täna õhtul CBS NCIS-s: Los Angeles naaseb täiesti uue pühapäeva, 28. märtsi 2021, 12. hooaja 13. osa nimega Red Rover, Red Rover ja meil on teie iganädalane NCIS: Los Angelese kokkuvõte allpool. Täna õhtul NCIS Los Angelese 12. hooaja 13. jaos, vastavalt CBS -i kokkuvõttele, Joelle päästmiseks edasistest kahjudest
Ian Somerhalder lõpetab filmi „Vampiiripäevikud” ja lõpetab Nina Dobrevi ühingu - Instagrami vihjed viitavad Nikki Reedi tõukele?
Ian Somerhalder lõpetab filmi „Vampiiripäevikud” ja lõpetab Nina Dobrevi ühingu - Instagrami vihjed viitavad Nikki Reedi tõukele?
Kas Ian Somerhalder loobub pärast oma endise tüdruksõbra Nina Dobrevi lahkumist filmist „Vampiiripäevikud”? Tundub, et see on võimalus, ja poleks üllatav, kui Somerhalderi naine Nikki Reed suruks TVD-staari CW-showst välja ja lõpetaks Dobrevi ühenduse. See on kahtlane
Ray Donovan Kordus 11/11/18: 6. hooaja 3. jagu He Be Tight. Olge kuri
Ray Donovan Kordus 11/11/18: 6. hooaja 3. jagu He Be Tight. Olge kuri
Täna õhtul Showtime Emmy auhinnaga pärjatud draamas Ray Donovan jõuab eetrisse uus pühapäeva, 11. novembri, 2018 episood ja meil on teie Ray Donovani kokkuvõte allpool. Täna õhtul Ray Donovani 6. hooaja 3. jao nimega „He Be Tight“. Ta on kuri, Showtime'i konspekti kohaselt peab Ray aitama Anital s -i teha