Prosecco

Prosecco, Asti ja teised - tootmismeetodid - WSET-i tase 2...

Enne WSET 2. taseme kursusega liitumist ütlesin sageli oma perele, et avame pudeli šampanjat tähistamiseks erilistel puhkudel või pühade ajal. Sel ajal, nagu paljud Hiina tarbijad, teadsin ma vaevalt mõne muu vahuveini õigeid nimetusi ja arvasin, et šampanja on sõna vahuveini asendatav.

Mida uut on Proseccos?...

Muudatused on käimas kogu Prosecco piirkonnas põhjas. Alessandra Piubello võtab kokku suundumuste, stiilide ja standardite muutused ...

Rosé Prosecco andis rohelise tule...

Itaalia valitsus on lõpuks heaks kiitnud ros u00e9 Prosecco tootmise ja see peaks meie riiulitele jõudma juba 2021. aasta jaanuaris.