See juhtus meie kõigiga - aga mida peaksite tegema, kui teie veinikork puruneb või laguneb? Kuidas seda ära hoida ja kas saate veini ikkagi juua?
Meie ekspert tõlgib alkoholiühikud reaalsetes olukordades, näiteks õhtul veini joomiseks ...
Kott-karbis vein kipub kestma kauem kui pudelites olev vein, kuid see ei püsi igavesti. Siin on meie ekspertnõuanded selle kohta, mida oodata ...
Avatud veinipudel külmkapis võib kesta paar päeva, kuid kas teaksite kulumise märke, et märgata? Ja mis siis, kui vein on avamata?
Ideaalne punase veini serveerimistemperatuur varieerub sõltuvalt sellistest teguritest nagu veinivalmistamise stiil ja viinamarjasort ...
Sake jääb paljudele lääneriikide tarbijatele mõistatuseks, kuid miks mitte proovida? Anthony Rose on teie juhend Jaapani rahvusjoogile ...
Beverley Blanning MW selgitab, kuidas veinis kaloreid arvutada, ja mõned võimalused veinisõpradele. Kas teie arvates peaks veinimärgistel olema kaloreid?
Mida tähendab veinil hingamise laskmine? Jälgige müüte, kuid siin on mõned asjad, mida kaaluda, kui mõtlete, kui kaua õhutada ...
Ärge laske degusteerimisel silma jääda - kasutage meie käepärast sõnastikku, et aru saada maitsmisnootidest ja rääkida veinist nagu asjatundja.
Mis on valge veini parim temperatuur ...?
Alates kaladest ja laastudest kuni grillitud sardiinideni, klassikalise merikeele, ceviche ja sushini, vaadake meie soovitusi veini ja kala ühendamiseks.
Veinipõhised veebikursused on suurepärane võimalus oma teadmisi kodus täiendada ja kogu maailmas on suurepäraseid võimalusi. Siin on meie näpunäited ...
Hankige asjatundlikke sommeljeenõuandeid häguste veiniklaaside vältimiseks ja mida teha, kui probleemi peatamiseks on juba liiga hilja ...
Enamik risotto retsepte nõuab toiduvalmistamisel klaasi veini kasutamist - kuid millist veini peaksite kasutama? Ja kas punane vein on vastuvõetav?
Kas veinis sisalduvad sulfiidid on kahjulikud? Ja millised on S02 kasutamise keldris lõikamise tagajärjed? Simon Woolf uurib vääveldioksiidi vaidlusalust küsimust ...
Ja mis siis, kui unustate oma veini sügavkülma? Siin on mõned tarkad nõuanded ja lood katastroofist Decanteri meeskonnalt ...
Mõlemat leidub nagu veinide degusteerimise märkmetes, kuid kuidas erinevad must ja valge pipar?
Segaduses sildiga eriti kuiv Prosecco ....?
Kas näete rohkem veine, mida turustatakse veganina? Mis tähendab, et vein sobib veganitele või ei sobi veganitele? Lisaks kümme veganveini, mida proovida ...
Kust osta veini suuremates pudelites: Veini serveerimine suurtes pudeliformaatides tundub alati eriline - neid valmistatakse tavaliselt palju väiksemates kogustes ...