Põhiline Bordeaux Wines Bordeaux 2018 pudelis: täielik ülevaade ja parimad veinid...

Bordeaux 2018 pudelis: täielik ülevaade ja parimad veinid...

Bordeaux 2018 pudelis Chateau Palmer

Krediit: Per Karlsson - BKWine.com / Alamy Stock Photo

  • Bordeaux
  • Eksklusiivne
  • Tipphetked
  • Degusteerimine koju

Bordeaux 2018. aasta üldskoor

4/5



parimad veinireisid Toskaanas Itaalias

Vasak kallas punase tulemuse

4/5

Parema kalda punane skoor

4.5 / 5

Kuivad valged saavad skoori

3.5 / 5



Sauternes skoor

3/5


Ülevaated ja parimad veinid Vasak kallas ja Parempoolne kallas

Lisaks individuaalsete nimetuste ülevaated:

St-Estèphe , Pauillac , St-Julien , Margaux , Médoc / Haut Médoc / Listrac / Moulis ja Pessac-Leognan & Graves |

St-Émilion, Pomerol, satelliidi apellatsioonid / väiksemad kommuunid |

Sauternes ja Barsac


Degusteerimise tingimused

Nagu aasta alguses toimunud en primeuri degusteerimiste puhul, langes pudeli hindamine 2018. aastal kokku Prantsusmaal asuva lukuga, kus reisimine muutus keeruliseks. Kuid lõpuks maitsesin kastide külastuste ja kojutoomise vahel umbes kaks korda rohkem veine kui ette nähtud eelmise aasta 2017. aasta pudeliaruanne kokku ligi 600 silti.

Eriti kasulik harjutus, kus ebatüüpilised tingimused, mis olid esile tõstetud meie esimene aruanne vananemisega seotud probleeme. See on punase Bordeaux'i jaoks endiselt väga edukas aastakäik, kuid teatud veinide osas on kõhklusi ja ma muudan oma aastakäigu üldhinnangut punaste jaoks 4, mitte 4,5, 5-st 5-st (kuigi hinnang jääb muutumatuks 4,5-le) paremkalda jaoks piirkondlikes jaotustes).



Valgete ja maiustuste puhul jääb minu aastakäigu reiting samaks, kuivvalgetel 3,5 ja Sauternesel 3.

mis temperatuuril hoida valget veini

Kerige alla Jane Ansoni parimad Bordeaux 2018. aasta veinide degusteerimise märkmed ja hinded


Huvitavad Artiklid

Toimetaja Valik

Gallo ja Constellation maksma võltsitud Pinot'i juhtumis...
Gallo ja Constellation maksma võltsitud Pinot'i juhtumis...
E&J Gallo ja Constellation on kokku leppinud, et maksavad kohtuvälise kokkuleppe alusel kuni 2 miljonit USA dollarit kurikuulsas võlts Pinot Noiri skandaalis petetud tarbijatele.
Napa Valley Cabernet: parimad Mount Veederi 2018. aasta veinid...
Napa Valley Cabernet: parimad Mount Veederi 2018. aasta veinid...
Pikk Napa Valley 2018 saak andis Mount Veederi veinitootjatele võimaluse oma veinidest pehmemat külge meelitada. Matthew Luczy valib oma tippveinid.
Bordeaux Tetra Pakis õlekõrrega...
Bordeaux Tetra Pakis õlekõrrega...
Kõigepealt tuli vein karpides, siis plastpudelid ja nüüd vein läbi õlgede.
Mendoza reisijuht: kus ööbida  r  nHuentala hotell  r  nViinakeldriga komplekteeritud see elegantne 81-toaline hotell asub ühe Mendoza peaväljaku lähedal - hea valik, kui soovite peatuda linn.  r...
Mendoza reisijuht: kus ööbida r nHuentala hotell r nViinakeldriga komplekteeritud see elegantne 81-toaline hotell asub ühe Mendoza peaväljaku lähedal - hea valik, kui soovite peatuda linn. r...
Seiklusrikka degusteerimise jaoks Argentina mägises pealinnas jõudsalt arenevas veinimaastikus lugege meie Mendoza reisijuhti raamatust Lonely Planet's Wine Trails.
Video: NZ maavärina epitsenter, mis purustas 5 miljonit pudelit veini...
Video: NZ maavärina epitsenter, mis purustas 5 miljonit pudelit veini...
Video näitab maapinna lõhenemist, kui avaldati veinikahjude aruanne ...
Mis on kogu kamp käärimine? Küsi Decanterilt...
Mis on kogu kamp käärimine? Küsi Decanterilt...
Kogu käärimine ja mida tähendab vein ...
Porru terriin kitsejuustuga  r  n  r  n  t 20 keskmist porrulauku  r  n  t 180g pehmet kitsejuustu  r  n  t 100g cr  u00e8me fraiche  r  n  t Oliiviõli õli, punase veini äädikas  r  n...
Porru terriin kitsejuustuga r n r n t 20 keskmist porrulauku r n t 180g pehmet kitsejuustu r n t 100g cr u00e8me fraiche r n t Oliiviõli õli, punase veini äädikas r n...
Michel Roux Jnr. Veetes suurema osa suvepuhkusest Lõuna-Prantsusmaal, on minu lõpliku lõõgastumise idee varajane õhtune klaas külma veini; karjatamine lihtsatel ja elegantsetel roogadel ning päikeseloojangu vaatamine koos pere ja sõpradega.