Põhiline Veini Arvustused Maitsed 18 Itaalia punast alla 20 naela...

18 Itaalia punast alla 20 naela...

Itaalia punane vein 20 naela
  • Tipphetked
  • Ajakiri: mai 2020 väljaanne
  • Supermarketi vein
  • Degusteerimine koju

Parimate Itaalia punaveinide jaht 12–20 naelsterlingi vahel, mis on saadaval Suurbritannia peatänavakettides ja supermarketites, viis osalejad kümnesse erinevasse piirkonda, näidates 2020. aastal tarbijatele kättesaadavat mitmekesisust. Kindlasti pakuti mitmekesist degusteerimist. esindatud nimetuste osas - ja kvaliteedi osas.

Itaalia põhjalik ja tohutu mahtude maht muudab selle iga jaemüüja tootevaliku väga oluliseks komponendiks ning oli julgustav näha, et paljud neist kasutavad seda mitmekesisust maksimaalselt ära ja pakuvad oma klientidele palju valikuid.



Kui Toskaanas oli üle veerandi osalejatest (13 veini), siis teiste piirkondade hulka kuulusid Piemont (10), Veneto ja Sitsiilia (kumbki seitse), Trentino-Alto Adige, Campania ja Apuulia (kumbki kolm), Abruzzo (kaks) ja üks sissekanne Umbriast.

Võib-olla pole üllatav, et meie 18 lemmikveini lõplikus koosseisus domineerisid Veneto, Toscana ja Piedmont, kuid julgustav oli näha ka vähem tuntud veine nagu Alre Adige'i Lagrein ja Sitsiilia Perricone. kui vähetuntud Tai Rosso (endine Tocai Rosso).

On selge, et supermarketite ja tänavatekettide veiniostjad vaatavad märgistustest kaugemale, et tuua tarbijatele põnevaid, huvitavaid ja lõppkokkuvõttes hea hinnaga veine. Kuid oli pettumus, et paljud peamised supermarketid ja spetsialistid ei esitanud selle degusteerimise jaoks ühtegi veini, sealhulgas Aldi, Asda, Laithwaite’s, Lidl ja Tesco. See tõstatab küsimuse, kui kindlad nad on oma Itaalia vahemikus ettenähtud 12–20 naelsterlingi hinnatasemel - ehkki tuleb märkida, et meie proovitaotlus saadeti välja jõulude kiire ettevalmistuse ajal.



Tulemused

Selle degusteerimise tulemusel peaksid tarbijad olema ettevaatlikud Itaalia paljudes ja keerulistes nimiväärtustes liikumisel. Hinnavahe määramine 12–20 naelsterlingile oli mõeldud selleks, et juhtida tähelepanu parimatele, mida võiks pidada Ühendkuningriigis saadaval olevateks „headeks igapäevaveinideks”, kuid kvaliteet osutus siiski muutuvaks.

Kui enam kui kolmandik esitatud veinidest ei saavutanud kõrgemat kui 87 punkti, siis üle poole kantud veinidest oli keskel, ulatudes 88–89 punktini, mis on keskklassi hindu arvestades täiesti mõistlik.

Selle degusteerimise veinide esikolmikule anti kumbki 91 punkti. Monte Zovo Valpolicella Ripasso Superiore 2015 (Jeroboams) oli oma köitva tekstuuri ja lihavate viljadega hitt. Nagu käesoleva väljaande Valpolicella Ripasso paneelide degusteerimisel näha, on see tarbijate seas uskumatult populaarne kategooria ja see näide näitab, miks.



'Veini ostjad vaatavad tarbijatele põnevaid veine toomise etikettidest kaugemale'

Cantina di Negrari Amarone della Valpolicella Classico 2016 (Waitrose) on usaldusväärne vein kõrgelt hinnatud ühistult ning sellel korral avaldas see mulle muljet oma hästi integreeritud tamme, elavate kirsi- ja hekipuu viljade ning torkiva happesusega. See on vähem tekstuuriline ja tihe kui teine ​​Amarone koosseisus, kuid selle veetlev värskus töötab selle kasuks.

Sesti on tuntud Brunello di Montalcino tootja ja selle Grangiovese 2016 on valmistatud samade viinamarjaistanduste salastamata Sangiovese viinamarjadest. Selle soolane, ürdine iseloom ja graatsiline värskus on ühendatud peenete tanniinide ja küpsete kirsimaitsetega, et viinamarjasort meeldivalt harmooniliselt võtta.

Tulemustabeli alaosa (siin ei ole) toetavaid veine vaevasid tavaliselt tasakaalustamatus, puuviljapuudus või liiga küpsed ja kleepuvad puuviljad ning tanniinide või tamme kuivatamine.

Mängige väljakut

Huvitaval kombel on hindade levik üsna ühtlane - see tähendab, et kalleid veine jaotatakse hindelehe ülevalt alla ühtlaselt. Selliste tuntud nimiväärtuste puhul nagu Amarone della Valpolicella Classico, Barolo ja Chianti Classico maksate selle nime eest võib-olla lisatasu ja see on tegur, millest tarbijad peaksid teadma - paremat väärtust võib leida vähemtuntud piirkondadest .

Uus-Meremaa sauvignon blanc marlborough kaubamärgid

Itaalia on üks riike, kus ekspertnõuanded võivad olla hindamatud, olgu selleks siis teadlikud poetöötajad, kasulikud tootekirjeldused või sellised väljaanded nagu Decanter, ja me julgustaksime tarbijaid kõiki neid tööriistu kasutama, et aidata neil leida parim Nende maitsele vastavaid Itaalia veine.


18 parimat Itaalia punast veini £ 12 - £ 20


Huvitavad Artiklid